Inhalt: Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen. Dieses Buch stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Frucht- und Beerensmoothies, Joghurt- & Frühstückssmoothies, Gemüsesmoothies, Dessertsmoothies sowie Obst- und Beerencocktails. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Hintergrundinformationen, etwa zum Nährstoffgehalt der verwendeten Früchte, und Tipps zur Zubereitung oder Abwandlung. Ein ausführlicher Einleitungsteil hilft bei Auswahl und Kauf der richtigen Früchte, gibt Tipps zu nützlichen Küchengeräten und stellt die 40 wichtigsten Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Zutaten und Gewürze für die Verfeinerung der Smoothies vor. Über 100 appetitliche Fotografien wecken die Lust auf ein köstliches Geschmackserlebnis.
Aus dem Engl. übersetzt. Schlagworte:Cocktail, Saft, Smoothies Systematik: XEO 4 Umfang: 159 S. : Ill. überw. (farb.) Beteiligte:Maranik, Eliq Standort: XEO 4 Mar ISBN: 978-3-8480-0023-4
Inhalt: Ab jetzt haben Smoothies auch in der kalten Jahreszeit Hochsaison. Fruchtige Drinks mit winterlichen Gewürzen und warme Smoothies mit Tee versüßen lange Winterabende und versorgen Sie mit wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Neben über 50 Rezepten liefert Smoothie-Queen Eliq Maranik wertvolle Tipps und Tricks rund um die Smoothie-Herstellung und eine gesunde Ernährung. So kommen Sie garantiert fit durch den Winter! Schlagworte:Smoothies, Winter Systematik: XEO 4 Umfang: 143 Seiten : Illustrationen Beteiligte:h.f.ullmann publishing GmbH [Verlag], Maranik, Eliq, Adams, Elke [ÃœbersetzerIn] Standort: XEO 4 Mar ISBN: 978-3-8480-1090-5
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