Inhalt: Kochen wie in Thailand: Hier schmeckt's original
Thailand-Fans aufgepasst - mit dem Kochbuch endlich original thailändisch kochen!
Die scharfen Currypasten, der würzige Koriander und das aromatisch Zitronengras sind aus den landestypischen Gerichten nicht wegzudenken, die man in Thailands Garküchen und Restaurants genießen darf. Oft fehlt dieses Gefühl des Streetfood-Genusses in den Thai-Restaurants in Deutschland. Mit dem neuen Kochbuch von Meo Kross kann man jetzt in seiner eigenen Küche ganz authentisch thailändisch kochen - und das sogar als Einsteiger.
Authentisch kochen wie in Thailand
Die Autorin präsentiert Originalrezepte aus ihrem Heimatland und zeigt, wie man Klassiker ganz einfach selber kochen kann. Die Gerichte sind farbenfroh, aromatisch und typisch asiatisch. Die Zutaten findet man im Asialaden und im gut sortierten Supermarkt. Die teilweise ausgefallenen Rezeptideen begeistern sicher auch Ihre Gäste - vor allem wenn es Reisefans sind, die die Geschmäcker von Asien lieben.
Neue Lieblingsrezepte aus der Thaiküche
Nachdem man die Top-5-Zutaten kennengelernt hat, geht es mit den asiatischen Spezialitäten los. Träumen Sie sich einfach an einen Strand - ob auf Ko Phi Phi, Indonesien oder Vietnam, die Stimmung ist entscheidend. Dann probieren Sie die Gerichte der verschiedenen Kapitel: --Vorspeisen und Snacks: Hier überzeugen kreative Salate mit tollen Würzungen und kleine Teiglinge wie z.B. Frühlingsrollen --Suppen und Currys sind aus dem tropischen Land nicht wegzudenken, und hier können sie mit viel Aroma nachgekocht werden --Hauptspeisen werden in Thailand geteilt - man bestellt viele Köstlichkeiten und jeder isst von allem ein bisschen --Desserts leben von den tropischen und süßen Früchten - kombiniert mit viel Kokos und einer Prise Fernweh Systematik: XEO 217 Umfang: 144 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Kross, Meo Standort: XEO 217 Kro ISBN: 978-3-8338-7081-1
Inhalt: Juliane Bressin hat sich eine fast perfekte Welt geschaffen: treuer Mann, zwei wohlerzogene Kinder, Vollwertkost, Biomüll, Bullerbü. Warum also nicht ¿drei ganz normale Kinder¿ aufnehmen, die übergangsweise eine Pflegefamilie suchen? Doch bald nach Ankunft der Kinder stürzt Julianes hellblauer Himmel ein. Was haben die kleinen Wesen mit thailändischen Wurzeln erlebt? Woran ist der Vater gestorben und warum liegt die Mutter im Koma? Hüten sie ein dunkles Geheimnis? Schon nachwenigen Monaten steht Juliane mit ihrer eigenen Familie an einem Abgrund ...
Lind, Hera: Biografische Angabe Hera Lind studierte Germanistik, Musik und Theologie und war Sängerin, bevor sie mit ihren zahlreichen Romanen sensationellen Erfolg hatte. Mit den Tatsachenromanen wie "Kuckucksnest", "Die Frau, die zu sehr liebte", ¿Mein Mann, seine Frauen und ich" und "Der Prinz aus dem Paradies¿ eroberte sie erneut die SPIEGEL-Bestsellerliste und machte dieses Genre zu ihrem Markenzeichen. Hera Lind lebt mit ihrer Familie in Salzburg. Systematik: Roman Umfang: 380 S. Beteiligte:Lind, Hera Standort: Lin ISBN: 978-3-453-29187-4
Inhalt: Juliane Bressin hat sich eine fast perfekte Welt geschaffen: treuer Mann, zwei wohlerzogene Kinder, Vollwertkost, Biomüll, Bullerbü. Warum also nicht ¿drei ganz normale Kinder¿ aufnehmen, die übergangsweise eine Pflegefamilie suchen? Doch bald nach Ankunft der Kinder stürzt Julianes hellblauer Himmel ein. Was haben die kleinen Wesen mit thailändischen Wurzeln erlebt? Woran ist der Vater gestorben und warum liegt die Mutter im Koma? Hüten sie ein dunkles Geheimnis? Schon nachwenigen Monaten steht Juliane mit ihrer eigenen Familie an einem Abgrund ...
Lind, Hera: Biografische Angabe Hera Lind studierte Germanistik, Musik und Theologie und war Sängerin, bevor sie mit ihren zahlreichen Romanen sensationellen Erfolg hatte. Mit den Tatsachenromanen wie "Kuckucksnest", "Die Frau, die zu sehr liebte", ¿Mein Mann, seine Frauen und ich" und "Der Prinz aus dem Paradies¿ eroberte sie erneut die SPIEGEL-Bestsellerliste und machte dieses Genre zu ihrem Markenzeichen. Hera Lind lebt mit ihrer Familie in Salzburg.
CD: 216 Systematik: CD Hörbuch Umfang: 3 CD ; 225 min Beteiligte:Lind, Hera Standort: CDHör Lin 216 ISBN: 978-3-95862-052-0
Inhalt: Mit paradiesischen Stränden, vielfältigen Landschaften und faszinierenden Tempeln und Klöstern lockt Thailand Naturliebhaber und Kulturfans gleichermaßen. Das DuMont Reise-Handbuch führt Sie aktiv und entspannt zu den schönsten Orten zwischen Bangkok und Chiang Mai und sorgt dafür, dass Sie sich überall schnell zurechtfinden. Das DuMont Reise-Handbuch bietet eine Fülle an Tipps und Empfehlungen für jeden Reisegeschmack. Von Bangkok über das karge Hochplateau des Isarn und die alten Königsstädte der zentralen Tiefebene bis in die Bergwelt des hohen Nordens und zur Insel Phuket werden alle Regionen und Städte aufgeführt. Die ausführlichen Beschreibungen wecken die Lust am Erkunden: Hier finden Sie bekannte Sehenswürdigkeiten wie den goldenen Buddha in der Hauptstadt ebenso wie Geheimtipps, die selbst viele Einheimische kaum kennen. Wanderungen und Rundfahrten führen Sie zu Naturwundern und Kulturstätten, ausgewählte Adressen zu jedem Ort helfen Ihnen bei der Suche nach Unterkünften, Restaurants und Souvenirs. Kommen Sie mit den als herzlich bekannten Thais ins Gespräch und lernen Sie die faszinierende Kultur des Landes kennen - mit dem Thailand-Reiseführer von DuMont sind Sie von Anfang an mittendrin! Wissenswertes über Thailand Wissenswertes für die Reise Kulinarisches Lexikon Sprachführer Bangkok und Umgebung der Osten mit Ko Chang Zentralthailand mit den Königsstädten Chiang Mai und der Norden der Westen mit den Erawan National Park der Süden mit Ko Samui und Phuket 55 Karten und Pläne plus eine separate Thailand-Reisekarte im Maßstab 1:1.600.000. Systematik: CGL 2 Umfang: 416 Seiten, 125 Illustrationen, farbig, Karten + 1 Karte Beteiligte:Loose, Mischa, Loose, Renate Standort: CGL 2 Loo ISBN: 978-3-616-01642-9
Inhalt: Ein 40.000 Jahre alter Löwenmann aus Elfenbein, eine goldene Gibla aus dem 16. Jahrhundert, ein Kreuz aus Lampedusa - mit unnachahmlicher Meisterschaft bringt Neil MacGregor all diese faszinierenden Objekte zum Sprechen. Sein neues Projekt nimmt uns mit auf eine unvergessliche Reise durch die Welt der Götter und Religionen. Von der frühen Verehrung von Feuer, Wasser und Sonne über Feste am Ganges und Pilgerfahrten im Orient bis zu den blutigen Kämpfen, die bis auf den heutigen Tag in ihrem Namen ausgetragen werden, erzählt er, wie der Glaube an die Götter das Leben der Menschen geprägt hat.
Gelesen von Wolfram Koch u.a.
CD: 557 Systematik: CD Hörbuch Umfang: 12 CD ; ca. 14 h 15 min ; vollständige Lesung Beteiligte:MacGregor, Neil, Koch, Wolfram Standort: CDHör Mac ISBN: 978-3-8445-3043-8
Inhalt: Atemberaubende Strand-, Berg- und Insellandschaften, golden blinkende Tempel, warmherzige Menschen: Südthailand ist ein faszinierendes Ferienparadies mit einem Hauch von Exotik und ein Mekka für Aktivurlauber. Systematik: CGL 2 Umfang: 296 S.: zahlr. Ill. (farb.), Kt. + Karte Beteiligte:Möbius, Michael, Ster, Annette Standort: CGL 2 Moe ISBN: 978-3-616-02104-1
Inhalt: Wie auch ihre Schwestern ist CeCe d'Aplièse ein Adoptivkind, und ihre Herkunft ist ihr unbekannt. Als ihr Vater stirbt, hinterlässt er einen Hinweis - sie soll in Australien die Spur einer gewissen Kitty Mercer ausfindig machen. Ihre Reise führt sie zunächst nach Thailand, wo sie die Bekanntschaft eines geheimnisvollen Mannes macht. Durch ihn fällt CeCe eine Biographie von Kitty Mercer in die Hände - eine Schottin, die vor über hundert Jahren nach Australien kam und den Perlenhandel zu ungeahnter Blüte brachte. CeCe fliegt nach Down Under, um den verschlungenen Pfaden von Kittys Schicksal zu folgen. Und taucht dabei ein in die magische Kunst der Aborigines, die ihr den Weg weist ins Herz ihrer eigenen Geschichte ...
Biografische Angabe Lucinda Riley wurde in Irland geboren und verbrachte als Kind mehrere Jahre in Fernost. Sie liebt es zu reisen und ist nach wie vor den Orten ihrer Kindheit sehr verbunden. Nach einer Karriere als Theater- und Fernsehschauspielerin konzentriert sich Lucinda Riley heute ganz auf das Schreiben ¿ und das mit sensationellem Erfolg: Seit ihrem gefeierten Roman »Das Orchideenhaus« stürmte jedes ihrer Bücher die internationalen Bestsellerlisten. Lucinda Riley lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern an der englischen Küste in North Norfolk und in West Cork, Irland.
Aus dem Engl. übers. Systematik: Roman Umfang: 603 S. Beteiligte:Riley, Lucinda Standort: Ril ISBN: 978-3-442-31445-4
Polyglott auf Reisen Thailand mit einem opulenten Tourenreiseführer die Vielfalt der Welt erleben Travel House Media, München (2017)
Standort: CGL 2 Roe
Inhalt: Lächelnde Buddhas und Traumstrände. Feurige Currys und Garküchen. Weißer Sandstrand und türkisfarbenes Meer. Grüner Dschungel und mächtige Wasserfälle. Thailand ist das ideale Reiseland, und Martin Schacht führt uns mitten hinein. Er nimmt uns mit auf einsame Inseln, aufregende Trekkingtouren und in die vibrierende Metropole Bangkok mit ihren goldenen Palastdächern und glitzernden Hochhäusern. Zeigt den Weg zu hippen Clubs, zu Wellnessoasen, Shopping-Malls und zu den letzten beschaulichen Rückzugsorten in der Zwölf-Millionen-Stadt. Und verrät darüber hinaus, wie man Hausgeister fröhlich stimmt. Systematik: CGL 2 Umfang: 236 Seiten Beteiligte:Schacht, Martin Standort: CGL 2 Schac ISBN: 978-3-492-27653-5
Siddharta Highway Mit 220 Thai-Mönchen auf dem Buddha-Walk, 1.500 Kilometer zu Fuß durch Indien und Nepal Schwarzkopf & Schwarzkopf, Berlin (2017)
Standort: CGL 10 Schoe
Inhalt: SIDDHARTHA HIGHWAY führt zusammen mit 220 Mönchen aus Thailand, die zu Fuß zu den heiligen Stätten des Buddhismus pilgern, 1.500 Kilometer durch Indien und Nepal. Dem Autor gelang es, aus seinen Tagebuch-Aufzeichnungen aus dem Jahr 2015 eine hoch spannende Reiseerzählung zu verdichten, die in klarer Sprache das Wesentliche berührt: die Frage nach den Bedingungen des Daseins, der Religion, der Musik, der Liebe, der Pflicht, dem Kampf und dem Tod. Systematik: CGL 10, , KDO 31 Umfang: 64, 366 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Schoeneberg, Misha G. Standort: CGL 10 Schoe ISBN: 978-3-86265-664-6
Als seine Oma eines Tages stirbt, ist der kleine thailändische Waisenjunge ganz alleine. Doch er hat Glück und findet in Lucky, dem jungen Elefanten, einen treuen Freund. Weil der Junge clever ist, schafft er es, mit dem Elefantenjungen als Arbeitstier Geld zu verdienen. Doch als die Arbeit getan ist, wird der Junge weggeschickt. Der Waisenjunge zieht weiter, aber das Glück ist auch weiterhin auf seiner Seite. Er findet mit Lucky Aufnahme in einer Kunstschule, wo Elefanten malen lernen. Die abstrakten Bilder Luckys werden ein großer Erfolg und plötzlich verdient der Waisenjunge viel Geld und hat ein richtiges Dach über dem Kopf. Doch da verliebt sich Lucky in eine Elefanten-Dame und das junge Paar zieht es in die Freiheit.
Inhalt: Ein Augenblick reicht aus, um sich zu verlieben. Doch es braucht ein halbes Leben, um sich zu lieben. Jack und Laurie begegnen sich an einem kalten Dezembertag. Es fühlt sich an, als wäre es die große Liebe, doch dann verpassen sie den richtigen Zeitpunkt um ein paar Sekunden. Erst ein Jahr später treffen sie sich endlich wieder, aber mittlerweile ist Jack mit Sarah zusammen, Lauries bester Freundin, und ihre Liebe scheint unmöglich. Was bleibt, ist eine Freundschaft, die über Jahre hält, in der sie einander Geheimnisse und Träume anvertrauen. Eine Freundschaft, die ihnen Halt gibt, auch wenn alles andere aus dem Ruder läuft. Aber so richtig vergessen können sie ihre Gefühle füreinander nie.
Silver, Josie: Biografische Angabe Josie Silver ist eine hoffnungslose Romantikerin, die ihren Ehemann an seinem 21. Geburtstag kennenlernte, nachdem sie ihn fast über den Haufen gerannt hätte. Mit ihm und ihren beiden Kindern lebt sie in einer kleinen Stadt in den Midlands.
Aus dem Englischen übersetzt von Babette Schröder Systematik: Roman Umfang: 477 S. Beteiligte:Silver, Josie Standort: Sil ISBN: 978-3-453-42292-6
Inhalt: Thailand. Sonne, Palmen, eine Villa direkt am Strand. Der perfekte Urlaub! Doch als Lizzy am Morgen nach einer Strandparty aufwacht, ist sie gefangen. Mitten im Dschungel, mit ihren besten Freunden ¿ und mit Jacob. Jacob, den keiner von ihnen richtig kennt, und der sie auf diese verdammte Strandparty eingeladen hat. Nur wegen ihm sind sie in einem Reality Game gelandet, in dem es nur schwarz oder weiß gibt, verlieren oder gewinnen, opfern oder geopfert werden. Wer sind die Player in diesem Spiel? Was haben sie vor? Und welche Rolle spielt eigentlich Jacob? Lizzy hat keine Ahnung. Sie weiß auch nicht, wie lange sie ohne ihre Herzmedikamente überleben kann. Sie weiß nur eines: Die Gruppe muss bis morgen entscheiden, wer von ihnen das nächste Opfer sein wird ¿ Systematik: 5.2 Umfang: 383 Seiten Beteiligte:Stein, Christina Standort: 5.2 Stei ISBN: 978-3-7335-0289-8
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea riva, München (2021)
Standort: XEO 217 Til
Inhalt: Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten. Systematik: XEO 217 Umfang: 192 Seiten Beteiligte:Tila, Jet, Trautner-Suder, Christa Standort: XEO 217 Til ISBN: 978-3-7423-1513-7
Inhalt: Ko Samui, die zweitgrößte Insel Thailands, bietet alles für den perfekten Strandurlaub, aber auch sehenswerte Tempel, den Big Buddha und kulinarische Abenteuer, nicht nur für Fans der thailändischen Küche. Auf der Nachbarinsel Ko Phangan finden sich jeden Monat Tausende Techno-Fans zur Full Moon Party ein. Dennoch bietet die Insel auch viele ruhige Ecken. Auf dem kleinen, grünen Eiland Ko Tao steht alles im Zeichen der Unterwasserwelt: Viele kommen auf die Insel, um an den reizvollen Korallenriffen zu tauchen. Bei einem Schiffsausflug zum Ang-Thong-Meeresnationalpark kann man weitere spektakuläre Inseln erleben und schnorchelnd erkunden. Systematik: CGL 2 Umfang: 143 Seiten, Illustrationen, farbig, Karten + 1 Karte Beteiligte:Vater, Tom Standort: CGL 2 Vat ISBN: 978-3-8317-3785-7
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.238/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
letztes Datenbankupdate: 31.05.2024, 18:37 Uhr. 8.953 Zugriffe im Juni 2024. Insgesamt 1.931.884 Zugriffe seit November 2012
Mobil - Impressum - Datenschutz - CO2-Neutral
