Inhalt: Permakultur auf kleiner Fläche. Es ist erstaunlich, was auf einem nur 700 qm großen Grundstück alles angebaut und wie viel Nahrung geerntet werden kann! Der Autor zeigt, wie sich die Prinzi pien der Permakultur ganz praktisch auch im kleinen Garten erfolgreich anwenden lassen. Am Beispiel seines Grundstückes beschreibt er, wie ein normaler Vorstadt-Garten zu vielfältigen, miteinander vernetzten Kleinbiotopen umgestaltet werden kann, die ein beträchtliches Maß an Selbstversorgung mit pflanzlichen Nahrungsmitteln ermöglichen. Aus langjähriger Erfahrung vermittelt er umfassendes praktisches Gärtnerwissen, gibt Anregungen und Tipps, wie sich Jungpflanzen anziehen lassen, wie fruchtbarer Boden entsteht, wie Beeren, Früchte, Kräuter, Gemüse und Salat nach Permakultur-Prinzipien angebaut werden, wie ein Moorbeet mit Heidelbeeren gestaltet wird, wie man eine Pilzucht betreibt oder einen kleinen Fischteich anlegt, der auch Lebensraum für viele Amphibien ist. Und ganz wichtig: Er zeigt, wie sich all diese und weitere Elemente zu einem ästhetischen Garten auf kleiner Fläche verbinden lassen. Der Autor selbst und seine Frau versorgen sich aus ihrem Hausgarten, auf 800 m Höhe gelegen, ganzjährig fast vollständig mit Früchten, Beeren, Salaten und Gemüsen. Die Kartoffeln reichen knapp ein halbes Jahr; Getreide, Fische, Pilze und Mais bereichern hin und wieder ihre Mahlzeiten Systematik: XBO 12 Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. (farb.) Beteiligte:Forster, Kurt Standort: XBO 12 For ISBN: 978-3-936896-72-5
Inhalt: Der neue Holzer ist da! Permakulturpionier und Agrar-Rebell Sepp Holzer legt ein neues Buch vor: In Wüste oder Paradies widmet er sich dem brisanten Thema der zunehmenden Umweltkatastrophen, verursacht durch Fehler in der Land- und Forstwirtschaft. Auswege zeigt der Praxisteil.Sepp Holzer hat revolutionäre neue Wege für die heimische Landwirtschaft aufgezeigt, indem er eigentlich Selbstverständliches machte: Die Natur beobachten, daraus Schlüsse ziehen und danach handeln. Mittlerweile ist der Agrar-Rebell ein international gefragter Experte geworden und hilft von Russland über Schottland, Spanien und Portugal bis hin nach Südamerika bei der Renaturierung von Landschaften und beim Aufbau alternativer Möglichkeiten der Selbstversorgung im städtischen Raum. Im Zentrum von Sepp Holzers neuem Buch stehen die Anlage von Teichen und Seen und das naturgemäße Wasser-Management als Grundlagen jeder Renaturierung von Landschaften. Waldaufbau, Mischkultur und Regenerierung des Bodenlebens sind weitere zentrale Themen in Sepp Holzers Strategie für die Welternährung. Selbstversorgung ist mit den richtigen Methoden überall auf der Erde möglich. Gedanken zu einer Tierhaltung, die die Tiere als Mitarbeiter, nicht als Ware sieht, runden das Buch ab. Der Praxisteil befasst sich mit der Anlage von Teichen und Seen, mit der Einführung in die Permakultur für den Hausgarten inklusive kreativer Ideen für das Urban Gardening auf engstem Raum, wie Balkongärten, hängende und senkrechte Gärten etc. Wie können Landwirte die Prinzipien der Holzer schen Permakultur umsetzen? Von der Regeneration belasteten Ackerlandes über die Regulation von Schädlingen bis hin zur richtigen Bewässerung, vom Frostschutz bis hin zur biotopgerechten Tierhaltung. Saatgut-Erzeugung, neue Wege in der Imkerei und die Rettung aller, vom Absterben bedrohter Bäume sind weitere Bereiche des Praxisteils. Gemeinsam mit der Journalistin Leila Dregger zeigt Sepp Holzer neue Wege der Erdheilung auf, die in der Zukunft Naturkatastrophen vermeiden helfen. Systematik: XBO 12 Umfang: 207 S. zahlr. Ill. (farb.) Beteiligte:Holzer, Sepp, Leila Dregger Standort: XBO 12 Hol ISBN: 978-3-7020-1324-0
Selbstbestimmt und frei: Gestalten wir unsere Zukunft!
Träumen Sie schon lange von einer eigenen Humustoilette mit Aussicht auf den wuchernden Garten? Stellen Sie sich Ihr zukünftiges Ich vor - entspannt auf der Terrasse eines autarken Minihauses? Wenn Sie sich danach sehnen, unabhängiger zu werden, sich freier zu fühlen, dann sind Sie hier genau richtig. Denn viele von uns spüren: Die Welt steht Kopf - Klimawandel, Ressourcenverschwendung, Ausbeutung, Systemzwänge. Also: Was wäre, wenn Sie Ihr Leben selbstbestimmter gestalten könnten? Und was brauchen Sie eigentlich für ein gutes Leben? Fragen, die sich auch Theresa Mai gestellt hat und sich auf die Suche nach konkreten Lösungen gemacht hat. Mit der Gründung ihres Unternehmens WOHNWAGON ist ihr genau das gelungen: ein zukunftsfähiges Leben, reduziert auf das Wesentlichste. Dabei ging es aber nie nur um ein charmantes Tiny House, sondern um das Denken in Kreisläufen, darum Mut zu machen für die kleinen Schritte und darum aufzuzeigen, wie alles zusammenhängt: bauen und wohnen mit der Natur, lebendige Gemeinschaft und vor allem mehr Autarkie. Schritt für Schritt: Finden Sie Ihren Weg zur Autarkie
Autarkie - ein sattes Wort, oder? Sehen Sie jetzt gerade einen einsamen Hof, abgeschieden von jeglicher Zivilisation, vor Ihrem inneren Auge? Klar, auch das ist eine Form von autarkem Leben. Aber sich ein Stück weit unabhängiger zu machen, bedeutet nicht, das komplette Dasein von heute auf morgen umzukrempeln. Autarkie lässt sich ganz einfach, Schritt für Schritt und mit kleinen Modellen in das Leben integrieren. Ganz nach Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack: Der knackfrische Salat aus dem eigenen Garten oder der Bio-Gemüsekiste, die Photovoltaik-Anlage am Dach, mit der Sie sich mit Strom und Wasser selbstversorgen können, gelebtes Handwerk, lebendige Gemeinschaft oder neues Wirtschaftsdenken. Sie bestimmen, wie autark Sie leben möchten und wie Ihre individuelle, nachhaltige und zukunftsorientierte Veränderung aussehen soll. Vielleich beginnen Sie aber auch erst einmal damit, den alten Schrank aufzumotzen, bevor Sie ihn zur Müllkippe bringen, oder Sie verwenden bei der nächsten Renovierung regionale und natürliche Baustoffe. Denn: auch das ist Autarkie! Finden Sie heraus, was es bedeutet, wenn Sie Ihre Grundbedürfnisse selbst stillen können. Bye-bye Stadt, hallo Dorf: Gemeinschaft neu entdeckt
Sind Sie in Gedanken noch beim autarken Einsiedlerhof, allein und einsam hinter den sieben Bergen? Dann sollten Sie unbedingt in dieses Buch reinschnuppern. Denn hier verrät Ihnen die Autorin, dass es bei Autarkie nicht darum geht, Dinge allein zu stemmen. Sondern vielmehr um das Schaffen von Netzwerken und Austauschbeziehungen, um die Gemeinschaft und darum, Projekte gemeinsam umzusetzen. Dazu zählt auch das Konzept der Dorfbelebung, das Theresa erfolgreich vorlebt. Viele Projekte sind dort im Entstehen und zeigen, wie das Leben auf dem Dorf zukünftig organisiert sein könnte.
Was wir damit sagen wollen: Autarkie ist bunt.In diesem Buch zeigt Ihnen Theresa, wie Ihre Vision von einem unabhängigeren, selbstbestimmteren Leben real werden kann. Alles, was Sie dafür tun müssen: die unglaubliche Vielseitigkeit der Autarkie entdecken! Systematik: GEM 69 Umfang: 263 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Mai, Theresa Standort: GEM 69 Mai ISBN: 978-3-7066-2684-2
Inhalt: Sie möchten die Natur schonen, weniger Wasser verbrauchen und der Tierwelt etwas Gutes tun? Mit diesem Permakultur-Buch gelingt auch Einsteigern nachhaltiges und biologisches Gärtnern - so holen Sie sich den ressourcenschonenden und ertragreichen Ansatz aus der Landwirtschaft in Ihren Garten. Anhand von neun Grundprinzipien ahmen Sie die Funktionsweise von natürlichen Ökosystemen einfach nach. Geeignet für jeden Gartentyp und jede Gartengröße! Systematik: XBO 12 Umfang: 208 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Mikolajski, Andrew, Anderson, Peter, Rice, Howard, Langheineken, Jutta Standort: XBO 12 Mik ISBN: 978-3-8310-3729-2
Inhalt: Waldgarten klingt nach einem Riesenprojekt? Don't worry, think small: Die Größe spielt dabei keine Rolle, selbst auf deinem Balkon ist ein Mini-Waldgarten möglich. Nimm dir die Kreisläufe der Natur zum Vorbild und gärtnere dich in 7 Schichten zu deinem eigenen Food Forest. Das Beste daran? Mit der Zeit wächst und versorgt sich dein Garten fast von allein. Dann heißt es nur noch: ernten, naschen und die unglaubliche Vielfalt bewundern, die du da geschaffen hast - let's go, Permakultur! Sandra und Michael Skala liefern praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen und geniale Tipps für dein Waldgarten-Projekt: von der Vision über die Planung und Ausführung bis hin zu Umsetzung, Equipment und Pflege deiner Pflanzen. Also los, Plan aushecken, Fläche designen, Apfelbäume, Himbeersträucher, Thymian und Karotten pflanzen und dabei von der Natur lernen.
Von den Baumkronen bis tief in die Erde verwurzelt: Multifunktionaler Lebensraum für alle In deinem Waldgarten tummelt sich bald die ganze Crowd und rockt als eingespieltes Ökosystem den Garten. Denn: Dein Waldgarten stellt nicht nur ein Catering aus knackigem Gemüse, Obst, Beeren, frischen Salaten, Kräutern und Nüssen - sondern ist gleichzeitig Schattenspender, Nützlingsparadies und Entspannungsort. Doch es wird noch besser: Herabfallendes Laub wird zum Mulch und die vielen Bodendeckerpflanzen halten den Boden feucht. Das bedeutet: wenig Arbeit, satte Ernte. Und obendrauf speichern die Pflanzen massig CO2, lassen die Vielfalt aufblühen und dienen als Windschutz. Genial, oder? Hier geht's ab - all year long! Damit du dabei noch den Überblick behältst, haben die beiden Autor*innen einen umfassenden Monatskalender zusammengestellt.
Ein Konzept für die Zukunft? Definitiv! Das Ökosystem Wald ist ein richtig geniales Vorbild - unglaublich fruchtbar und resilient. Eigenschaften, von denen die industrielle Landwirtschaft nur träumen kann. In diesem Buch entdeckst du eine permakulturelle Gestaltungsmethode, mit der du die Zukunft des Gärtnerns gleich an der Wurzel packst und in dein Stück Erde pflanzt. Also Schaufel raus und losbuddeln! Michael und Sandra Skala halten das nötige Know-how bereit - einfach und für jede*n umsetzbar. Denn egal, ob in deinem Garten, auf dem Balkon oder in der Stadt: Waldgärten tragen zum Schutz des Klimas bei und sind ein regeneratives Konzept für eine lebenswertere Zukunft - im Kleinen und Großen.
Schicht für Schicht zum Waldgartenglück: Pflanz dich in 7 Schichten zum essbaren Wald-Eldorado: von den Baumkronen bis zu den Wurzelgemüsen in der Erde. Fläche spielt dabei keine Rolle, denn mit den genialen Tipps und Anleitungen der beiden Autor*innen kannst du nach dem Prinzip des Waldes losgärtnern - egal, wo! Mach's dir einfach. Denn dein Waldgarten ist ausgeklügelt bis ins Detail ... und zwar nach dem Vorbild der Natur. Und: er versorgt sich mit der Zeit quasi selbst. Erschaffe ein perfekt aufeinander abgestimmtes Ökosystem. Und einen Lebensraum für dich und zahlreiche Tiere. Permakultur for future: Monokulturen waren gestern. In einem Waldgarten wird jedes kleinste Fleckchen genutzt, vertikal und horizontal. Das bedeutet: Vielfalt deluxe, Biodiversitätsboost, Schatten an heißen Sommertagen - und allerbeste Lebensmittel. Systematik: XBO 13 Umfang: 280 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Skala, Sandra, Skala, Michael, Weiss, Fabian Standort: XBO 13 Ska ISBN: 978-3-7066-2969-0
Inhalt: Ein kleines grünes Paradies vor der Haustür haben, das nicht nur schön aussieht, sondern auch satt macht - klingt das nicht wunderbar? Mithilfe von Permakultur können Sie Ihren Garten (oder auch Ihren Balkon) in ein tolles Selbstversorger-Biotop verwandeln, das Ihnen das ganze Jahr über viele feine Dinge schenkt. Knackiges Gemüse, Wildkräuter, frisches Obst: ein wahrer Garten Eden! Und nicht nur Sie, sondern auch unsere heimischen Nützlinge können sich daran erfreuen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie einfach ökologisches, nachhaltiges Gärtnern im Einklang mit der Natur ist! Systematik: XBO 12 Umfang: 157 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Zech, Hannelore Standort: XBO 12 Zec ISBN: 978-3-95587-775-0
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