Inhalt: Kräuter sind die ältesten Kulturbegleiter des Menschen und machen den Wechsel der Jahreszeiten auf sinnliche Art erlebbar - mit ihrem besonderen Geschmack, ihrem Duft und ihrer Symbolik. Ihre lebensnotwendige Verwendung als Nahrungsmittel oder Heilpflanzen bedingte die Kenntnis vom Lauf der Natur. Aus der Weitergabe dieses Wissens entstanden Traditionen, und aus diesen das Kräuterbrauchtum als anschaulicher Pfad durch den Jahreskreis.
Kräuterbrauchtum war und ist Taktgeber für einen Lebensrhythmus, der Gesundheit, Wohlbehagen und Seelenruhe durch primäre Natur-Erlebnisse fördert und dazu den sozialen Zusammenhalt von Familien und Dorfgemeinschaften durch gemeinsam gestaltete Festtage stärkt.
Die bekannten Kräuterexpertin Astrid Süßmuth hat für dieses Buch zusammen mit Schauspielerin und Moderatorin Conny Glogger das schönste Kräuterbrauchtum im Jahreslauf zusammengestellt: -- Kräuterbrauchtum im Jahreslauf von Lichtmess bis Lichtmess -- 58 Festtage und jahreszeitliche Feieranlässe -- 62 Brauchtumspflanzen im Profil -- Kräuter-Rezepte für Küche und Hausapotheke -- Basteltipps für eine jahreszeitliche Wohlfühlatmosphäre -- Wetter-, Los- und Aussaattage -- Geschichten, Sagen und Wissenswertes zum Tag Schlagworte:Brauchtum, Feiern, Feste, Heilkräuter, Jahreskreis, Jahreszeiten, Kräuter, Natur, Naturheilkunde, Rezept, Wildkräuter Systematik: VGL, , KEQ 3, , EDL, , XBN 24 Umfang: 200 Seiten Beteiligte:Süßmuth, Astrid Standort: VGL Sue ISBN: 978-3-99025-368-7
Inhalt: Aus dem Austr. übersetzt. Schlagworte:Gartenbuch, Kräuter Systematik: XBN 24 Umfang: 285 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: XBN 24 Gan ISBN: 978-3-89915-758-1
Inhalt: Frische Kräuter sind bei jedermann beliebt und sollten in keinem Garten fehlen. Doch wie kann man auf kleinem Raum eine große Vielfalt an Kräutern mit unterschiedlichen Standortansprüchen unterbringen? Die Lösung verspricht die Kräuterspirale. Sie gibt nicht nur dem Trendthema Kräuter eine neue Dimension, sondern verbindet auch biologisches, naturnahes Gärtnern mit kreativer und formschöner Gartengestaltung. Der GU Pflanzenratgeber liefert alle wichtigen Informationen zur Kräuterspirale. Von Bauanleitungen über eine vielseitige und ideenreiche Bepflanzung bis hin zur Pflege des duftenden Schmuckstücks quer durchs Gartenjahr. Zusätzlich gibt es informative Kräuterporträts und Tipps für die Verwendung der aromatischen Kräuter. Holen Sie sich mit der Kräuterspirale die Geschmacksvielfalt in Ihren Garten! Als Extra gibt s die GU Garten und Natur Plus-App. Damit wird der Pflanzenratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit Schlagworte:Kräuterspirale Systematik: XBN 24 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Beteiligte:Bergmann, Heide Standort: XBN 24 Ber ISBN: 978-3-8338-3463-9
Inhalt: Schatten- oder Sonnenplatz für eine gute Kräuterernte? Was kann ich bei Schädlingsbefall tun? Der Kosmos-Soforthelfer Küchenkräuter hat die besten Antworten auf die häufigsten Fragen. Man steigt direkt über das Problem, die Frage oder den Wunsch ein und findet sofort konkrete Antworten, die wirklich weiterhelfen. Schlagworte:Kräuter, Küchenkräuter, Topfpflanzen Systematik: XBN 24 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Mayer, Joachim Standort: XBN 24 May ISBN: 978-3-440-15618-6
Lang lebe mein Basilikum! 40 Kräuter nachhaltig anbauen und genießen : Kräuterglück für drinnen und draußen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2024)
Standort: XBN 24 Ber
Inhalt: Hübsch, lecker und insektenfreundlich! Nachhaltig angebaute Kräuter aus dem eigenen Garten sind nicht nur schön anzusehen, sie tun auch Ihrer Gesundheit und der Umwelt gut. Damit Ihnen die verschiedenen Kräuter nicht reihenweise wegsterben, zeigt Kräuterexpertin Heide Bergmann, wie der Anbau richtig erfolgreich funktioniert. Egal ob auf Balkon, Fensterbrett oder im Garten, der Kräuteranbau braucht nicht viel Platz und Sie werden schnell Erfolge sehen. Erfahren Sie alles über 40 bewährte und besondere Küchen- und Teekräuter für Topf und Beet. Mit ausgefeilten Tipps und raffinierten Ideen zur Verwendung der frischen Kräuterernte. Dazu Extra-Tipps zum frischen Kräutergenuss auch im Winter! Schlagworte:Balkon, Balkonpflanzen, Biologischer Gartenbau, Fensterbrett, Garten, Kräuter, Kräutergarten, Nachhaltigkeit Systematik: XBN 24 Umfang: 142 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Bergmann, Heide Standort: XBN 24 Ber ISBN: 978-3-8186-1869-8
Inhalt: Setzt man sich mit Wildkräutern auseinander, treten gerade zu Beginn wichtige Fragen auf: Welche dieser Pflanzen eignen sich besonders gut für den Garten, das Beet oder sogar den Blumentopf? Vermehrt man sie über die Wurzel oder über Samen? Wie sammelt man Wildkräuter richtig? Zu welcher Jahreszeit erntet man welches Kraut und welche Pflanzenteile verarbeitet man weiter - Blätter, Blüten oder Früchte? Mit "Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten" tauchen Sie in die Wunderwelt dieser kleinen Alleskönner ein und lernen dabei nicht nur, wie man das Gedeihen der wilden Kräuter am besten fördert und sie vermehrt, sondern auch welchen Nutzen diese Pflanzen für Ihre Gesundheit haben können! Schlagworte:Garten, Gartenbuch, Heilkräuter, Kräuter, Kräutergarten, Wildkräuter Systematik: XBN 24, , VGL, , XEO 27, , UGK 59 Umfang: 224 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Holzmann, Gerda Standort: XBN 24 Hol ISBN: 978-3-7066-2635-4
Inhalt: Wollen Sie Ihr Gewächshaus selbst bauen? Brauchen Sie Informationen für den Kauf? Egal ob Anfänger oder erfahrener Selbstversorger, hier finden Sie fachlich präzise und zugleich leicht verständliche Informationen zu Ausstattung und Wartung von Gewächshaus und Frühbeet. Neben Grundlagen zu Klima, Wasser und Boden erfahren Sie Wissenswertes rund um den Anbau von Gemüse und Kräuter mit wertvollen Tipps für die termingerechte Jungpflanzenanzucht. Ausführliche Informationen helfen Ihnen Pflanzenkrankheiten zu erkennen und zu behandeln. Praktisch: Alle Arbeitsschritte nach Monaten gegliedert, damit die Anzucht in Gewächshaus und Frühbeet leicht gelingt. Schlagworte:Frühbeet, Garten, Gartenbuch, Gemüse, Gemüseanbau, Gewächshaus Systematik: XBN 25, , XBN 24 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag], Schumann, Eva Standort: XBN 25 Schum ISBN: 978-3-8001-5667-2
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