Inhalt: Das ist wirklich so einfach: Aus Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern und einem leistungsstarken Mixer lassen sich so viele bunte und gesunde Mixgetränke zaubern. Im Gegensatz zu Säften wird hier das ganze Fruchtfleisch verarbeitet. Probieren Sie doch mal oder einen Orangen-Smoothie mit Ingwer oder einen Erdbeer-Kiwi-Melisse-Smoothie. Vielleicht auch mal eine ¿grüne¿ Variante aus Gemüse und Kräutern wie einen Thai-Salat-Smoothie, Kale Smoothie oder Popeye Smoothie. Veganer werden vom Kürbis-Kokos-Smoothie ebenso begeistert sein wie von der Scharfen Lola. Alle haben eins gemeinsam: Sie sind ¿smooth' ¿ also sanft und gleichmäßig geschmeidig. Es gibt keine schönere Art, die tägliche Handvoll Gemüse und Obst zu sich zu nehmen! Systematik: XEO 4 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Beteiligte:Schäfer, Klaus Standort: XEO 4 Smo ISBN: 978-3-7670-0897-7
Inhalt: Starkoch Rocco DiSpirito nutzt den thermogenischen Effekt zur Gewichtsabnahme. Durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel werden mehr Kalorien vom Körper verbrannt als aufgenommen. DiSpirito hat diese Lebensmittel zur Grundlage seiner Rezepte gemacht und unter anderem mit Beeren oder Mandeln Gerichte mit Minuskalorien kreiert. Auf eine 10-tägige Detox-Phase mit Smoothies und kleinen Snacks folgen 20 Tage mit leckeren und gesunden Mahlzeiten, die die Pfunde purzeln lassen. Systematik: VCL 3 Umfang: 275 Seiten : Illustrationen Beteiligte:DiSpirito, Rocco, Sauer, Ursula [Ãœbersetzer] Standort: VCL 3 DiS ISBN: 978-3-86470-426-0
Inhalt: Super schnell, super lecker, super gesund: Smoothies sind geniale kleine Powerpakete! Sie sind fix in der Zubereitung, schmecken gut und versorgen uns mit einer geballten Ladung an Nährstoffen, die helfen, fit und gesund zu bleiben. ¿Super Smoothies¿ bietet 60 abwechslungsreiche Rezepte, die in 12 Themenkapitel für konkrete Bedürfnisse wie ¿Schöne Haut¿, ¿Energie-Booster¿ oder ¿Immunsystem¿ unterteilt sind. Dazu gibt es 12 darauf abgestimmte Detox-Pläne mit weiteren wertvollen Anregungen, dem Körper etwas Gutes zu tun. Jedes der Rezepte wird von Bildern aller Zutaten begleitet und Sie sehen auf einen Blick, was hinein kommt. So haben Sie schon beim Einkaufen alles perfekt im Blick. An den Mixer, fertig, los!
Aus dem Französischen übers. Systematik: XEO 4, , VCL Umfang: 159 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Green, Fern, Rooney, Deirdre, Krabbe, Wiebke Standort: XEO 4 Fer ISBN: 978-3-8310-3012-5
Inhalt: 50 angesagte Rezeptideen frisch aus New York für ein abwechslungsreiches Frühstück. Ob der typische New York Brunch, der schnelle Bagel auf die Hand, saftige Eggs Benedict oder ein gesunder Power-Smoothie auf dem Weg in die Arbeit. Das ist THE NEW YORK WAY OF BREAKFAST. Sie möchten sich schon beim Frühstücken fühlen, als wären Sie in New York? Kein Problem! New York Breakfast entführt Sie in die Stadt, die niemals schläft, dafür aber umso lieber frühstückt. Systematik: XEO 2 Umfang: 191 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Heßmann, Isabell, Brinkop, Maria Standort: XEO 2 Hes ISBN: 978-3-95961-248-7
Inhalt: Bowls sind hip und healthy, denn nach dem Baukastenprinzip werden Superfoods wie Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine megafrisch und individuell kombiniert. Mit "The Big Bowling"§ können trendbewusste Foodies jetzt genau ihr Ding machen - und von Smoothie- und Frühstück-Bowls bis zum Sattmachergericht ihre persönlichen Fitfood-Bowls selbst kreieren. Die über 100 Baukastenrezepte zu den einzelnen Komponenten wie Kohlenhydrate, Proteine, Obst, Gemüse oder Toppings lassen sich zu individuellen Lieblings-Bowls zusammenstellen. Einheitsbrei war gestern! Die Schüsselgerichte von heute sind so kreativ wie die Foodies, die sie genießen. Ob vegan, vegetarisch, Low Carb, laktose- oder glutenfrei ¿ Bowls sind so vielfältig wie der moderne Lifestyle. Und mit Superfoods wie Quinoa, Moringa, Chia & Co. ganz persönliche Fitmacher. Eine runde Sache! Systematik: XEO 23, , XEO 22 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Kiefer, Dorothea, König, Ira Standort: XEO 23 Kie ISBN: 978-3-8338-6454-4
Inhalt: ¿Bowlen¿ ist der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind supereinfach: Nach dem Clean-Eating-Prinzip werden beste naturbelassene Zutaten kunstvoll in Schüsseln (Bowls) angerichtet. So entstehen Kunstwerke, die nicht nur sensationell schmecken, sondern auch echtes ¿Augenfutter¿ sind. ¿Bowlen¿ kann man morgens, mittags, abends oder zwischendurch, also immer. Zum Aufwachen gern schon die erste Portion Superfoods mit warmem Quinoa, Granatapfel, Kakao-Nibs, Mandeln und Chiasamen. Als Büro-Powerfood für zwischendurch eine fruchtige Smoothie Bowl mit Haferflocken, Mango, Bananen, Datteln und Goji-Beeren. Und mittags oder am Abend locken Buddha Bowls, die herzhafte Variante der genialen Schüsseln. Die obligatorische Krönung: eine leckere Sauce oder ein herzhafter Dip ¿ natürlich selbst gemacht. Das ist Zen-Meditation für den Gaumen! Systematik: XEO 23, , XEO 22 Umfang: 52 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Kintrup, Martin Standort: XEO 23 Kin ISBN: 978-3-89883-671-5
Inhalt: Gesunde Power zum Trinken! Beim Stichwort "trinken" denken Sie zunächst an die berüchtigten 1,5 Liter Wasser, die es pro Tag sein sollten - und die manchmal so schwer zu schaffen sind? Dann dürfen Sie sich freuen, denn mit diesem Buch kommt Abwechslung ins Glas! Smoothies, Shots, Brühen, fermentierte Getränke oder das neueste Kult-Getränk Bulletproof Coffee: die 80 Rezepte liefern Energie, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe - kurz: sie tun Schluck für Schluck einfach nur gut. Gegliedert nach unterschiedlichsten Bedürfnissen gibt es passende Rezepte für jede Lebenslage: Detox-Drinks zum Reinigen, Gesundmacher für die nächste Erkältungswelle, konzentrierte Power-Shots für den Energieschub zwischendurch oder Kilo-Killer, die die Verdauung ankurbeln und den Stoffwechsel pushen. Wohl bekomms! Systematik: XEO 4 Umfang: 102 Seiten : Illustrationen Beteiligte:TRIAS - Thieme, Hippokrates, Enke [Verlag], Lange-Fricke, Iris Standort: XEO 4 Lan ISBN: 978-3-432-10242-9
Inhalt: Smoothies sind nicht nur köstlich erfrischend, sondern auch gesunde Multitalente, die sich wunderbar als Alternative zu Softdrinks, süßen Zwischenmahlzeiten, Desserts oder Cocktails eignen. Dieses Buch stellt eine breite Palette von Rezepten für jeden Geschmack vor: Frucht- und Beerensmoothies, Joghurt- & Frühstückssmoothies, Gemüsesmoothies, Dessertsmoothies sowie Obst- und Beerencocktails. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen Begleittext mit Hintergrundinformationen, etwa zum Nährstoffgehalt der verwendeten Früchte, und Tipps zur Zubereitung oder Abwandlung. Ein ausführlicher Einleitungsteil hilft bei Auswahl und Kauf der richtigen Früchte, gibt Tipps zu nützlichen Küchengeräten und stellt die 40 wichtigsten Obst- und Gemüsesorten sowie weitere Zutaten und Gewürze für die Verfeinerung der Smoothies vor. Über 100 appetitliche Fotografien wecken die Lust auf ein köstliches Geschmackserlebnis.
Aus dem Engl. übersetzt. Systematik: XEO 4 Umfang: 159 S. : Ill. überw. (farb.) Beteiligte:Maranik, Eliq Standort: XEO 4 Mar ISBN: 978-3-8480-0023-4
Inhalt: Ab jetzt haben Smoothies auch in der kalten Jahreszeit Hochsaison. Fruchtige Drinks mit winterlichen Gewürzen und warme Smoothies mit Tee versüßen lange Winterabende und versorgen Sie mit wichtigen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Neben über 50 Rezepten liefert Smoothie-Queen Eliq Maranik wertvolle Tipps und Tricks rund um die Smoothie-Herstellung und eine gesunde Ernährung. So kommen Sie garantiert fit durch den Winter! Systematik: XEO 4 Umfang: 143 Seiten : Illustrationen Beteiligte:h.f.ullmann publishing GmbH [Verlag], Maranik, Eliq, Adams, Elke [ÃœbersetzerIn] Standort: XEO 4 Mar ISBN: 978-3-8480-1090-5
Inhalt: Die gesundheitlichen Vorteile probiotischer Lebensmittel sind kein Geheimnis - Ärzte empfehlen den Einsatz von Probiotica wegen ihrer positiven Effekte auf Verdauung, Metabolismus und das Immunsystem. Kombucha-Enthusiasten weisen auf die hohen Anteile von B-Vitaminen und Aminosäuren hin, welche die Stimmung verbessern, das Energieniveau steigern, die Gelenke beweglich halten sowie die Gesundheit der Bindegewebe und der Haut begünstigen. Nun können Sie lernen, Kombucha wie auch viele andere probiotischen Getränke zu Hause zu brauen. Dies ist die ultimative Anleitung zur Herstellung probiotischer Drinks - mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hervorragenden Photos. Sie finden in diesem Buch Rezepte für: Kombucha Jun Kefir Lernen Sie, gesunde und köstliche Probiotische Getränke in der eigenen Küche herzustellen! Lakto-fermentierte Limonade Ingwerbier Fermentierte Gemüsesäfte Darüberhinaus finden Sie Rezepte für die Herstellung von Joghurt aus Kuhmilch oder Kokosmilch, sowie eine ganze Sektion über kreative Zubereitung von Smoothies. Getränke zu fermentieren mag wie eine große Aufgabe erscheinen, doch Julia Mueller zeigt, wie es Spaß machen kann, kostengünstigere und besser schmeckende Getränke herzustellen, als man sie im Geschäft kaufen kann! Systematik: XEO 4, , VGL Umfang: 233 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Mueller, Julia, Arnold, Henry [Ãœbersetzer] Standort: XEO 4 Mue ISBN: 978-3-944887-27-2
Inhalt: Jetzt werden Smoothies Löffel für Löffel aus der Schüssel (Bowl) genossen. Angereichert mit Nüssen, Getreide, Beeren und anderen Superfoods, sind Smoothie Bowls das Beste, was der Frühstückstisch zu bieten hat. Denn sie stecken voll gesunder Inhaltsstoffe und versorgen den Körper mit allem, was er braucht. Mit diesen Rezepten starten Sie optimal in den Tag und können sich dank der fruchtig-cremiger Kreationen mit Knuspergarnitur auch jederzeit zwischendurch eine Extraportion Energie gönnen. Systematik: XEO 27 Umfang: 74 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Redden, Gabriele, Newedel, Karl Standort: XEO 27 Red ISBN: 978-3-8094-3652-2
Inhalt: Über 70 gesunde, ausgewogene und leckere Bowl-Rezepte von Fitness-Vorbild Pamela Reif!
Gesunde und natürliche Ernährung ist das, was Körper und Seele täglich verdienen. Und das hat rein gar nichts mit Verzicht zu tun! Sich langfristig großartig zu fühlen, vor Energie zu sprühen und der Gesundheit etwas Gutes zu tun, ist auch im Alltag möglich - mit Bowls! Dabei werden einfache, natürliche und vollwertige Gerichte ohne stundenlange Küchenarbeit in schönen Schalen angerichtet und serviert. Hierfür hat Pamela Reif ihre liebsten Rezepte fotografiert und niedergeschrieben. Ergänzt wird das Bowl-Kochbuch durch eine grundlegende Lebensmittelkunde, die den Sinn und die Vorteile dieser ausgewogenen Ernährung leicht verständlich erläutert. Die ultimative Ernährungsformel ist nicht zwangsläufig "low carb" oder "low fat" - es kommt darauf an, dass die Nahrung "echt" und natürlich ist.
Herzstück des Kochbuchs sind die über 70 abwechslungsreichen Bowl-Rezepte für jede Tages- und Mahlzeit: -- Breakfast-Bowls -- Smoothie-Bowls -- Lunch- & Dinner-Bowls -- Sweet Bowls -- Sides (Beilagen) Systematik: XEO 23 Umfang: 223 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Reif, Pamela Standort: XEO 23 Rei ISBN: 978-3-96096-074-4
Inhalt: Powerdrinks vom 'Obststandl-Didi', dem Münchner Original und Lebenskünstler mit Kultstatus. Ganz einfach selbermachen aus Obst und Gemüse: Smoothies, Shakes, Lassis, Limos, Spritz, Brause. Amüsant präsentiert: Didis Profi-Tipps zu den Rezepten, Anekdoten und Münchner Geschichten. Mit Bayrisch-Deutsch-Übersetzung - falls nötig. Systematik: XEO 213, , XEO 4 Umfang: 95 Seiten : Illustrationen Beteiligte:Schweiger, Didi Standort: XEO 213 Schwe ISBN: 978-3-8354-1546-1
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.238/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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