Geo special Geo Special : Sommer in den Alpen (Band 2016,3) Der Lechweg - Wandern an einem der letzten wilden Flüsse Europas : Montblanc- Gipfel-Glück auf dem höchsten Berg der Alpen : Hütten und Paläste - die schönsten Hotels von Frankreich bis Slowenien : Knecht auf Zeit - der große Traum vom kleinen Ausstieg : Plus - köstliche Knödel, Extremsport, Edelweiß, Höhenangst Gruner + Jahr, Hamburg (2016)
Standort: CEK 1 Geo
Österreich/BRD, 2021 Sprachen: Deutsch, Hörfilmfassung für Blinde und Sehbehinderte Untertitel: Deutsch, Deutsch für Hörgeschädigte
Als Sohn eines reichen Großbauern im Zillertal scheint der Lebensweg des 18-jährigen Elias vorbestimmt zu sein: Bald schon soll er in die Fußstapfen seines Vaters treten und den Hof der Familie übernehmen. Doch der sensible junge Mann kann die an ihn gestellten Erwartungen nicht erfüllen und schlittert in eine schwere Sinnkrise. Um wieder zu Kräften zu gelangen, schickt ihn Elias' Vater auf eine Auszeit - zunächst auf die Hochalm»"Märzengrund« mitten in den Tiroler Alpen und schließlich noch weiter hinauf, immer höher, bis weit über die Baumgrenze. Hier endlich findet Elias das, wonach er sich unten im Tal immer gesehnt hat: die bedingungslose Freiheit.
MÄRZENGRUND ist die wahre und berührende Geschichte eines jungen Mannes, der sich Ende der 1960er Jahre für ein radikales Leben im Einklang mit der Natur entscheidet. Auf der Grundlage des Theaterstücks von Felix Mitterer erzählt der österreichische Regisseur Adrian Goiginger in atemberaubenden Bergwelten die Geschichte eines alpenländischen Aussteigers. Systematik: DVD Umfang: ca. 106 Minuten + Bonusmaterial ; 1 DVD Altersfreigabe: ab 12 Jahren Beteiligte:Krisch, Johannes, Altenberger, Verena, Mader, Jakob Standort: DVD Sonstige Spielfilme Mae EAN: 4009750212998
Inhalt: Hüttenküche ohne Fleisch - geht das? Und ob! Die Hüttenwirtsleute Evelyn Matejka und Tom Burger wagten das Experiment und machten die Franz-Fischer-Hütte zur ersten Schutzhütte in den Alpen mit rein vegetarischem und veganem Speisenangebot. In diesem ganz besonderen Kochbuch teilen sie ihre Lieblingsrezepte und Geschichten vom Leben in den Bergen. Im Mittelpunkt steht dabei die Naturverbundenheit: Biologische Lebensmittel, regionale Zutaten aus Österreich, gesunde Rezepte und vegane Gerichte lassen das Herz der Wanderer höher schlagen!
- Hüttenwirte als Pioniere: Pflanzenküche auf 2020 Höhenmetern
- Vegane Gerichte ausprobieren und entdecken: Kochbuch für Einsteiger
- Einblick in das Leben und Arbeiten auf der bekannten Schutzhütte in den Lungauer Tauern
- Plädoyer für mehr Nachhaltigkeit beim Kochen, Essen und Bergsport
- Mit Hüttengeschichten als Inspiration für die nächste Berg-Tour!
Alpenküche ohne Fleisch: Einfache Rezeptideen für jeden Tag
Die Gerichte in diesem Kochbuch sind für den ganz normalen Alltag ausgelegt: ohne ausgefallene Zutaten, ohne komplizierte Zubereitung. Rote Linsensuppe, vegane Pressknödel oder Krautstrudel auf Biersauce: Mit geringem Zeitaufwand und den Vorräten, die Sie bereits zuhause haben, zaubern Sie leckere und abwechslungsreiche Gerichte für die ganze Familie. Als Nachtisch gibt es süße Leckereien wie Buchweizenschmarrn oder Linzertorte. Systematik: XEO 221, , XEO 215 Umfang: 215 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Matejka, Evelyn, Burger, Tom Standort: XEO 215 Mat ISBN: 978-3-7112-0041-9
Inhalt: Die Chiemgauer Alpen: Sanft geschwungene Almwiesen, kühle Bergwälder und felsige Gipfel. Eine eindrucksvolle Landschaft - und das Zuhause einer Handvoll Menschen, die sich für einen Sommer auf der Alm entschieden haben. Ihre Geschichten haben die Autorin Kerstin Riemer und die Fotografin Carina Pilz in emotionalen Portraits und eindrucksvollen Bildern festgehalten. Sie nehmen die Leser mit auf eine Reise hinauf zum Sehnsuchtsort Alm, tauchen ein in die einmalige Kulturlandschaft mit ihren Bräuchen und Traditionen und lassen altes Wissen rund um wilde Bergkräuter neu aufleben. Sie öffnen die Türen der schlichten Berghütten und bieten ehrliche Einblicke in das arbeitsreiche, abgeschiedene aber auch unheimlich bereichernde Leben im Einklang mit der Natur. Immer mit dabei: die atemberaubende Kulisse der Chiemgauer Bergwelt. Mit traditionellen Rezepten aus der Alpenküche bringen sie den Geschmack der Berge schließlich hinunter ins Tal, auf die Teller der Leser. Und wer inspiriert von den spannenden Geschichten selbst hinauf steigen oder einen Sommer auf der Alm verbringen will, bekommt wertvolle Tipps mit auf den Weg, damit er finden kann, wonach viele suchen: Den Almfrieden. Geschichten und Rezepte vom Leben in den Chiemgauer Alpen. Systematik: CFR 11, , XEO 213 Umfang: 213 Seiten, Illustrationen, farbig Beteiligte:Riemer, Kerstin, Pilz, Carina Standort: CFR 11 Rie ISBN: 978-3-9866005-6-3
Inhalt: BRD/Schweiz, 2015 Sprache: Deutsch Untertitel: Deutsch für Hörgeschädigte
Prädikat besonders wertvoll
Die glücklichsten Tage ihrer Kindheit verbringt das Waisenmädchen Heidi zusammen mit ihrem eigenbrötlerischen Großvater, dem Almöhi, abgeschieden in einer einfachen Holzhütte in den Schweizer Bergen. Zusammen mit ihrem Freund, dem Geissenpeter, hütet sie die Ziegen des Almöhi und genießt die Freiheit in den Bergen in vollen Zügen. Doch die unbeschwerte Zeit endet jäh, als Heidi von ihrer Tante Dete nach Frankfurt gebracht wird. Dort soll sie in der Familie des wohlhabenden Herrn Sesemann eine Spielgefährtin für die im Rollstuhl sitzende Tochter Klara sein und unter der Aufsicht des strengen Kindermädchens Fräulein Rottenmeier lesen und schreiben lernen. Obwohl sich die beiden Mädchen bald anfreunden und Klaras Oma in Heidi die Leidenschaft für Bücher erweckt, wird die Sehnsucht nach den geliebten Bergen und dem Almöhi immer stärker.
Inhalt: Ausflüge in die Südtiroler Berge - schöne Landschaft und gutes Essen. Durch stille Wälder und über blühende Bergwiesen wandern, das Panorama bewundern und gemütlich in einer Almhütte einkehren: Was kann es Schöneres geben? Lassen Sie sich Knödel und Schlutzkrapfen, Polenta und Kaiserschmarrn in der frischen Höhenluft schmecken und lassen Sie die Aussicht ins Tal oder auf die nahen Berggipfel auf sich wirken. Oswald Stimp beschreibt in diesem Wanderführer 46 Aus üge zu typischen Südtiroler Almen, die im Sommer Gäste mit traditionellen und hausgemachten Gerichten bewirten. Alle beschriebenen Betriebe bestechen durch ihre schöne Lage, die Atmosphäre und ihr authentisches Essen.
- Südtirol-Karte in den Umschlagklappen - Detaillierte Wanderkarten - Kompakte Wandertipps Systematik: CEM 200 Umfang: 143 Seiten, Illustrationen, Karten Beteiligte:Stimpfl, Oswald Standort: CEM 200 Stim ISBN: 978-3-85256-807-2
Inhalt: Der letzte Urlaub ist schon wieder viel zu lange her, und Sie wissen schon gar nicht mehr, wie Ihr Lieblingsrezept schmeckt? Das Oktoberfest war klasse, und Sie möchten unbedingt Ihr eigenes Wiesn-Herz backen? Hier finden Sie die köstlichsten Hütten- und Wiesn-Rezepte auf einen Blick.
Vom angemachten Graukas und deftigen Schupfnudeln über das Speckbrett mit Schüttelbrot und Backhendel bis hin zur Griesnockerlsuppe, Dampfnudeln mit Vanillesauce und wärmendem Glühwein - hier werden Urlaubsträume wahr! Systematik: XEO 2 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Beteiligte:TLC Fotostudio, Durdel-Hoffmann, Sabine Standort: XEO 2 Hue ISBN: 978-3-86941-532-1
Inhalt: Das Mädchen Karolina wird auf der Alm groß. Sehr früh beginnt sie, ein Tagebuch zu führen. Sie schreibt über die Schönheit der Berge und Seen, über die Mühsal des Bergbauernlebens, die langen Arbeitsstunden, das Spiel mit den Geschwistern. Über Schneestürme mitten im Sommer, über die Gefahren durch herumziehende Räuberbanden. Detailgenau und faktentreu erzählt sie vom Alltag am Berg, von Arbeitsweisen und -gerät, vom Zusammensein mit der Familie, vom Essen und Trinken, von dem intimen Verhältnis zu Tieren. In schelmischem Ton berichtet sie von Gebräuchen und Ritualen, vom Leben eines Mädchens in einer Welt, die so nicht mehr existiert. Der Firnenglanz der Berge und die Tiefe einer Kinderseele Systematik: BB Umfang: 270 Seiten, Illustrationen Beteiligte:Weiss, Karolina, Strigl, Daniela Standort: BB Wei ISBN: 978-3-7110-0174-0
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